5月27日,市政协副主席刘智毅率调研组来崇调研督导食品安全工作,持续提升校园食品安全水平,保障师生舌尖上的安全与健康。

市政协调研组先后来到崇阳县众望高中和大集中学,通过实地查看、现场问询、台账核查等方式,对学校食堂食材采购溯源、仓储管理、加工制作、食品留样、从业人员健康监测等全链条环节进行检查。检查过程中,刘智毅详细了解食品安全岗位责任落实情况,并认真听取校方关于食品安全主体责任履行、食材加工精细化管理、“明厨亮灶”工程运行及学生就餐服务保障等工作的情况汇报。

刘智毅指出,校园食品安全关系师生身体健康和生命安全,是重大民生工程,是办好人民满意教育的重要内容。各学校要切实履行食品安全主体责任,强化食堂关键环节管理,规范膳食经费使用,确保师生饮食安全与营养健康。监管部门要加大对校园食品安全的监管力度,强化过程管控,严格审核资质,确保食材来源可追溯、质量有保障。要聚焦后厨操作、食材存储、餐具消毒等关键环节,常态化开展风险隐患排查整治,确保问题早发现、早处置。要定期开展监督检查和抽检监测,以查促改,全力为广大师生营造安全、健康的就餐环境。
副县长何靖、县政协副主席吴梅芳陪同调研。
全媒体记者:田明 通讯员:王战胜
一审:熊哲
二审:黄益民 熊晓辉
三审:全宗海