市政协调研督导组来崇督导食品安全工作

12月15日，市政协副主席郑凌率调研组到崇阳县调研督导食品安全工作，严防严管严控食品安全风险，进一步推动食品安全属地管理责任落地落实。县政协主席张正韶陪同调研。

郑凌一行先后来到县第二幼儿园和县第二实验小学附属幼儿园，对学校（幼儿园）食堂的卫生状况、食品存储条件、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面检查，听取校园食品安全工作情况汇报，就学校食堂经营管理情况与学校负责人进行了交流，要求各学校务必提高食品安全意识，严把食材健康安全关，定期开展食品安全自查，规范食品加工操作。

据了解，2023年，崇阳县以创建食品安全示范城市为契机，以人民群众对食品安全的满意度为目标，全面构建食品安全“三方责任”体系、“三维风险”防控体系和“三层共治”保障体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，坚持源头严防、过程严管、风险严控，持续开展食品安全监督检查，紧盯各类食品安全隐患，加大违法行为查处力度，为校园食品安全保驾护航，促进崇阳食品安全工作再上新台阶。

调研中，郑凌要求，各职能部门要各负其责、各司其职、形成合力，牢固树立忧患意识、底线意识，坚决把保障校园食品安全的要求放在第一位，真正做到警钟长鸣、常抓不懈。要坚决打赢“监管硬仗”，完善监管制度，落实监管责任，加强食品安全日常管理，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，全面消除食品安全风险隐患。要着力破解“问题瓶颈”，找准工作路线，对于食品安全中容易出现问题的薄弱环节要仔细研究应对措施，以严的标准、实的举措全力守护校园“舌尖上的安全”。

副县长何靖、县政协副主席吴梅芳陪同调研。

（全媒体记者：田明  编辑：熊哲  编审：熊晓辉）