胡春雷到崇阳县调研督导校园食品安全工作

3月8日，市人大常委会党组副书记、副主任胡春雷到崇阳县调研督导校园食品安全工作，县人大常委会党组书记、主任石峰，县人大常委会党组副书记 、副主任程建平参加调研。

胡春雷一行先后来到县实验小学、桃溪中学，详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、留样、员工管理、学生就餐等各环节流程，听取了学校食品安全“两个责任”落实情况汇报，对食堂内环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行检查。

胡春雷强调，学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，要进一步提高政治站位，树牢底线思维，时刻绷紧校园食品安全这根弦，健全权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，筑牢食品安全防线。要构建严密高效的食品安全管理体系，建立健全食品安全管理制度，细化食品安全管理措施，加大对学校食品安全的监督检查频率和力度，守牢食品安全每一道防线。

要聚焦全过程、全流程、全链条监管，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，认真履行食品安全“两个责任”工作机制落实。要完善食品安全事故应急处置方案，定期组织开展应急演练，提高应急处置能力，确保校园食品安全工作万无一失。

全媒体记者：王勃

编辑：陈超

编审：熊晓辉